Оновлені теми · Нові повідомлення · Учасники · Правила форума · Пошук · RSS
  • Сторінка 1 з 1
  • 1
Форум » Господині на замітку » Рецепти » Страви з м'яса » Картофель "по-французски" на сковороде.
Картофель "по-французски" на сковороде.
AdminДата: Понеділок, 09.01.2017, 21:30 | Повідомлення # 1
Генералісимус
Група: Адміністратори
Повідомлень: 184
Нагороди: 3
Репутація: 143
Статус: Offline
 


Ингредиенты:

- свинина
- картофель
- лук и чеснок

- соль
- перец

- помидор
- сыр
- зелень


Приготовление:
1. Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.
2. Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.
3. Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.
4. Солим, перчим. Жарим ещё минут 5, перемешиваем, солим, перчим.

5. Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром и накрыть крышкой.

Готовить пока сыр не расстает!; Посыпать зеленью и готово.



 


wladДата: П'ятниця, 14.06.2019, 21:41 | Повідомлення # 2
Рядовий
Група: Користувачі
Повідомлень: 14
Нагороди: 0
Репутація: 0
Статус: Offline
 класс
 


Форум » Господині на замітку » Рецепти » Страви з м'яса » Картофель "по-французски" на сковороде.
  • Сторінка 1 з 1
  • 1
Пошук: